Финики

С лучших пальм

Финики

С лучших пальм

Компания “Онадия” с гордостью представляет широкий ассортимент премиальных фиников, выращенных в лучших регионах. Если вы ищете мягкие, насыщенные и натурально сладкие финики, у нас есть все необходимое — тщательно отобранные сорта, способные удовлетворить любые предпочтения по вкусу, текстуре и качеству.

Мазафати

a bowl of mazafati dates on a white cloth

Финики Мазафати славятся своим насыщенным вкусом и черной тонкой кожицей, их размер варьируется от 2,5 до 4,5 см. Существуют три сорта (A, B, C), различающиеся по содержанию влаги — от влажных (15-35%) до полусухих и сухих, что требует различных условий хранения. Эти финики упакованы в розничные упаковки весом 500 г, 5 кг и 7 кг, причём в 7-килограммовой коробке размещается 12 таких упаковок …

Сайер

a bowl of sayer dates next to pistachio powder and coconut powder.

Финики Сайер полусухие, с содержанием влаги 16-18% и сахара более 75%, что делает их идеально подходящими для промышленного использования, например, в выпечке. Они имеют овальную форму, светло-коричневый цвет и мягкую текстуру. Эти финики сортируют по количеству штук в фунте (455 г), что обеспечивает равномерность каждой упаковки за счет точной классификации.

Деглет Нур

Финики Деглет Нур отличаются золотистым или светло-коричневым оттенком, мягкой структурой и долгим сроком хранения. Выращенные в засушливых регионах и собранные в конце весны, они сохраняют свежесть благодаря специальным условиям хранения. Эти финики богаты клетчаткой и калием, поэтому отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления десертов.

Меджул

Иорданские финики Меджул известны своим сладким вкусом, мягкой желтой кожицей и сочной, нежной мякотью. Выращенные в жарком климате Иордании и собранные в конце лета, они хранятся в прохладных условиях для долгого сохранения свежести. Богатые питательными веществами, такие финики отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов и натуральных энергетических продуктов.

Захеди

Финики Захеди (Касаб) являются популярным видом сушеных фиников, отличающихся высоким содержанием сахара, удобством в хранении и транспортировке. Эти финики имеют цилиндрическую форму и делятся на сорта A и B, различающихся по влажности, текстуре кожуры и цвету — сорт A обычно более мягкий и светлее по цвету. Размер их обычно составляет 2 см — 3 см, и со временем они естественно высыхают. Упаковывают их в картонные коробки массой 5 кг или 10 кг.

Калуте

Финики Калуте, также известные как Калите или Калоте, являются полусухими финиками с более жесткой мякотью и меньшей влажностью по сравнению с Мазафати. Благодаря этим свойствам они легче транспортируются и сохраняются дольше. Их сортируют по размеру и внешнему виду на сорт А (крупные, тёмные и полированные) и сорт В (более мелкие и одинаковые по вкусу). Обычно эти финики упаковывают в картонные коробки весом 5 кг.