Обладая крупным размером и нежной структурой, финики Меджул собирают в конце лета — начале осени, в зависимости от климатических условий региона. После сбора урожая их тщательно хранят в холодильных камерах, что позволяет сохранить свежесть и насыщенность вкуса на протяжении всего года. Для максимального сохранения качества рекомендуется хранить финики при температуре от -5°C до 5°C.

Эти первоклассные финики Меджул идеально подходят для употребления в свежем виде, использования в выпечке и создании натуральных сладких добавок к различным десертам и энергетическим батончикам. Особенно ценятся иорданские финики за их сочную, мягкую мякоть, богатую витаминами, минералами и полезными пищевыми волокнами, что делает их не только вкусными, но и полезными.

Благодаря особенностям климата Иордании — жаркому и сухому — финики Меджул созревают медленнее и более естественно, что усиливает их естественную сладость, делает текстуру мягче и сохраняет кожуру гладкой и менее морщинистой. Это отличает их от аналогичных продуктов, выращенных в других регионах, и придает им уникальный вкус и качество.

Иорданские финики Меджул завоевали сердца любителей этого лакомства по всему миру, получив репутацию премиум-продукта как на внутреннем, так и на международных рынках.